玉米面锅贴
浏览 21.3万 · 收藏 1342 · 学做 2
将做法保存到手机
玉米面锅贴，外酥里软不发硬, 粗粮面营养又健康。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
盆中倒入玉米面，加入开水，用筷子搅拌均匀， 待玉米面温凉后，放入面粉、白糖、酵母粉。手上抹油整理一下，盖上保鲜膜发酵一个小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
发酵好，不用揉直接揪一块放手里整形，搓成两头尖尖，橄榄形状的面胚。平底锅刷油，将面胚放入平底锅进行二次发酵。15分钟后开火煎至金黄，翻面再次煎至金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品，外酥里软不发硬, 粗粮面营养又健康。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-07
换个做法
玉米面锅贴的相关分类
玉米面锅贴的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6137477人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8923033人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18360293人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3050742人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7620229人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11788716人看过 -
糯米戚风蛋糕
3086874人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6728476人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5434706人看过 -
玉米面饼
6436640人看过 -
香肠土豆焖饭
2868565人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5000783人看过
