三鲜日本豆腐
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步骤1/15
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准备好所需食材
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步骤2/15
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日本豆腐切成小块并裹上一层玉米淀粉
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步骤3/15
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虾去壳挑出虾线后加入少许盐调味
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步骤4/15
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加入一勺黄酒和生抽将虾仁腌制十五分钟
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步骤5/15
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鱼丸切成小块
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步骤6/15
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锅内放油烧热放入日本豆腐煎一下
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步骤7/15
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煎至两面金黄后盛出备用
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步骤8/15
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锅内放油烧热放入虾仁翻炒
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步骤9/15
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翻炒至虾仁变色后放入鱼丸翻炒
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步骤10/15
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加入少许盐调味
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步骤11/15
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加入一勺生抽提鲜
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步骤12/15
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加入一勺老抽上色
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步骤13/15
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最后放入青椒翻炒至断生即可出锅
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步骤14/15
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装盘放上辣椒点缀
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最后一步
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拍上成品图,一道鲜香可口的三鲜日本豆腐就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
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