炒茼蒿
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1洗菜去根去胶条切老根(有一小段距离)2切根叶分开 洗净 再把根切短点 绰水 切蒜末就行 姜用来去腥 对素菜清新菜没太大帮助 葱也不用放 不打扰菜本身的清香3炒呗 盐鸡精 大概炒炒就行了 控净水份
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最后一步
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绰的时候放点油和盐 会绿一点不然不够绿 不过家里做随意
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
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