盒子提拉米苏减糖版本
提拉米苏自制比较好吃,没外面那么甜
-
步骤1/10
点击查看大图
生食蛋,两个蛋黄加一个全蛋用打蛋器打散
-
步骤2/10
点击查看大图
加入250g马斯卡彭奶酪
-
步骤3/10
点击查看大图
把蛋液和马斯卡彭奶酪混合打在一起
-
步骤4/10
点击查看大图
20g糖加入150g动物奶油开始打发,打发到有纹路的不流动的那种,这种口味我自己感觉很好,也容易定型
-
步骤5/10
点击查看大图
打发好的奶油和马斯卡彭进行混合备用
-
步骤6/10
点击查看大图
手指饼干有糖的一面蘸咖啡液铺在容器最低部,然后用勺子挖一层奶酪液铺在上面,再用手指饼干蘸咖啡液,铺在奶酪液上,再重复再铺一层奶酪液。
-
步骤7/10
点击查看大图
然后最后用筛面粉的把可可粉撒在上面
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上盖子
-
步骤9/10
点击查看大图
放进冰箱冷藏3小时
-
最后一步
点击查看大图
好了就可以开吃了,绝对不腻,比外面好,拇指饼干已经是蛋糕状态了,耶
1、最好买生食鸡蛋,普通鸡蛋麻烦也不好做,市面上黄天鹅,兰妃,兰皇都可以。
2、奶油全打发到不流动状态。
3、手指饼干我蘸咖啡液我只蘸有糖一面,我不蘸两个面,我觉得粘两个面蛋糕比较湿,口感不喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
提拉米苏的相关分类
提拉米苏的相关推荐
-
空气炸锅烤牛肉
139923人看过 -
十三香小龙虾,花样吃虾
3601152人看过 -
空气炸锅-脆皮炸鸡腿
93629人看过 -
#吃出健康,解决假胖#低卡高饱腹的~三色糙米饭团
308631人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
411930人看过 -
家常馅饼
37807人看过 -
#食来运转,新年干杯#红烧牛杂
160619人看过 -
火龙果汁#夏日冰品不能少#
575022人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24585635人看过 -
凉拌牛肉
961993人看过 -
炸鸡腿
531902人看过 -
家庭烧烤
158485人看过