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豆芽焖面

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圈圈不圆

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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲜面条 600g
、
黄豆芽 500g
、
猪肉 300g
、
清水 适量
、
生抽 3勺
、
老抽 1汤匙
、
八角 2个
、
五香粉 1勺
、
盐 2勺
、
大葱 一小段
、
姜 一小块
、
蒜 5瓣
、
植物油 适量
、
料汁：
、
蒜泥 适量
、
香菜 2根
、
小米辣 2个
、
香醋 5勺
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

面条提前蒸熟，不仅能缩短后面焖面的时间，还能让面条根根分明，防止坨在一起，口感也会更加的劲道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-08

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