酸辣牛肝
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肝切薄片,放一点高度白酒,一点白醋搅匀放1分钟,然后反复用清水冲洗,洗到没有血水为止
-
步骤2/6
点击查看大图
切好料备用
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅热油放料,炒香后放一小勺豆瓣酱,炒出红油后放牛肝
-
步骤4/6
点击查看大图
炒到完全变色没有血水出来,放盐,鸡精,酱油,耗油调味,继续翻遍几下(炒熟下配菜,不确定熟没熟的自己拿一块出来掰开看里面还有没有血水)
-
步骤5/6
点击查看大图
放葱段跟芹菜炒至断生,就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
酸辣开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08 · 广西壮族自治区
酸辣牛肝的相关分类
酸辣牛肝的相关推荐
-
爆炒牛肝
136678人看过 -
酱爆牛肝
57885人看过 -
酸辣萝卜炒牛肝
27702人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47292594人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32465451人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9830522人看过 -
溜肝
61108人看过 -
孜然鸡胸肉
16063340人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5560893人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
798030人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15634728人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8814950人看过