苔菜团子
复刻妈妈做的菜团子，母亲节我为妈妈做一盘营养美味又健康的菜团子 祝所有母亲节日快乐 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/12
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小苔菜洗好后控水切段
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步骤2/12
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炒锅烧开水放入煮至变色捞出
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步骤3/12
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过凉水
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步骤4/12
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攥干后切末
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步骤5/12
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放入碗内加入面粉
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步骤6/12
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搅拌均匀
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步骤7/12
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再加入玉米面50g
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步骤8/12
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团成球
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步骤9/12
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放到玉米面里滚一下，放入水里滚一下，再放回玉米面里滚一下，想要玉米面儿皮厚一点，来回多滚几次
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步骤10/12
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滚好的菜团子放入蒸锅，大火烧开蒸十分钟
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步骤11/12
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出锅
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最后一步
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皮薄馅大，营养又美味的菜团子，妈妈很喜欢
调制菜团时可以加入调制好的肉馅，味道更加鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-08
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