家常菜,非油炸的东北肉沫酱茄子
-
步骤1/9
点击查看大图
茄子切条,上锅蒸,水开蒸5分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
准备葱,蒜末,肉馅
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里热油,肉末下锅炒至变色
-
步骤4/9
点击查看大图
加一勺黄豆酱,炒香
-
步骤5/9
点击查看大图
加料油,生抽,蚝油提鲜,老抽上色
-
步骤6/9
点击查看大图
茄子蒸好控一下水
-
步骤7/9
点击查看大图
茄子下锅,翻炒一下让茄子入味,放入葱花炒香,放入平过食材的水,然后放点鸡精就行(如果口重可以少放一点盐)
-
步骤8/9
点击查看大图
炖5分钟左右汤汁收进去了放蒜末,扒拉一下出锅
-
最后一步
点击查看大图
拌饭吃可太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
东北肉沫酱茄子的相关分类
东北肉沫酱茄子的相关推荐
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#猪头肉拌黄瓜
571287人看过 -
红烧大黄鱼
709177人看过 -
秋季必备止咳化痰润肺的冰糖枸杞炖雪梨糖水
666329人看过 -
肉沫酱茄子
12476人看过 -
酱茄子
38259人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#下饭早餐鸡蛋炒馒头丁!满足全家人的胃
233643人看过 -
清蒸蒜蓉娃娃菜
158409人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#双色虾汤羹
166307人看过 -
酱茄子
365685人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 猪头肉拌黄瓜
141464人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#蒜蓉娃娃菜
204766人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#秘制砂锅红烧肉
77969人看过