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不用水的鸡肉韭菜丸子汤

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媚子轻轻

小时候经常吃韭菜丸子。那是妈妈的味道！
食材清单 加入采购清单
韭菜 100克
、
鸡蛋 1个
、
葱 适量
、
香油 适量
、
盐 适量
、
自粉调料(可用十三香代替) 适量
、
香菜 3根
、
鸡汤鸡肉 900克
、
粉条 1把
、
木耳、蘑菇 50克
、
面粉 50克
、
淀粉 3勺
、
青菜 1把
烹饪步骤
小贴士

拌韭菜丸子的时候不要太软也不要太硬。太软了，会散；太硬了，口感不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-09

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