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豆芽炒肥牛片的做法

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豆芽炒肥牛片

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

绿豆芽 300克

、

肥牛片 250克

、

洋葱 1/2个

、

大葱 1段

、

蒜 3瓣

、

酱油 2大匙

、

蚝油 2大匙

、

料酒 1大匙

、

辣椒粉 1大匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1，材料备齐。
步骤2/9 点击查看大图
2，洋葱切丝，蒜。葱切碎。
步骤3/9 点击查看大图
3，酱油，料酒，蚝油混合备用。
步骤4/9 点击查看大图
4，锅内放油，先炒香蒜末，葱末！
步骤5/9 点击查看大图
5，关火，放入辣椒粉炒均。
步骤6/9 点击查看大图
6，开火，放入肥牛片炒熟。
步骤7/9 点击查看大图
7，放入洋葱，豆芽炒软。
步骤8/9 点击查看大图
8，放入调料炒匀即可！
最后一步点击查看大图
9，出锅表面撒芝麻，葱花装饰即可！

小贴士

我用的辣椒粉是不太辣，上色为主。如果你的辣椒粉比较辣，要少放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-09

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