电饼铛版蒜香烤鱼
本来买条清江鱼准备炖的,儿子临时改道说想吃烤鱼,安排,多大点事
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步骤1/5
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劈开洗干净
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步骤2/5
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无需腌制,直接放电饼铛大火烤,底层放油
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步骤3/5
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翻面,鱼大的话联系中间断开,不然会碎
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步骤4/5
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把大蒜捣成蒜泥,放多点蒜蓉炒豆皮,豆芽,口蘑,香菜,青蒜苗,炒熟了,要有咸淡味放盆地垫底
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最后一步
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花生米临时放进去的,可以不放
烤鱼翻面时轻点,爱吃焦的可以多烤会儿
可以提前腌制
不腌制的需把辅料炒咸点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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