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鱼香青椒鸡蛋的做法

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鱼香青椒鸡蛋

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家里小朋友和我都特别喜欢的一道菜！拌饭吃简直就是绝绝子呀！青椒维C含量很高哦。鸡蛋满满的优质蛋白质，不到10块钱的一道菜，确能干掉两碗饭！简单又快速，赶紧来试试吧！用金龙鱼橄榄油，更健康！橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。颜色呈黄绿色，气味清香。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出，而被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的美誉。具有延缓衰老、改善消化功能的功效。只想给家人最好的！吃的健康身体才棒棒哒！参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

食材清单加入采购清单

青椒 300g

、

鸡蛋 3个

、

蒜 3瓣

、

金龙鱼橄榄油适量

、

生抽一小勺

、

耗油一小勺

、

鸡粉小半勺

、

盐 0.5g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材，青椒，大蒜，鸡蛋。（喜欢吃辣可以用线椒，这样青椒不辣，适合小朋友）
步骤2/14 点击查看大图
去头，去尾，去籽，
步骤3/14 点击查看大图
横着切，很容易断的那种。口感就脆嫩。鸡蛋打散，蒜切碎
步骤4/14 点击查看大图
锅里不给油，先放青椒炒掉水汽
步骤5/14 点击查看大图
炒到这样即可，变软变干
步骤6/14 点击查看大图
锅里倒入金龙鱼橄榄油
步骤7/14 点击查看大图
放入鸡蛋炒
步骤8/14 点击查看大图
炒散，稍微炒焦黄点更香。这时候放入切好的大蒜
步骤9/14 点击查看大图
放入刚刚炒好的青椒
步骤10/14 点击查看大图
盐，鸡粉，生抽，耗油，一起给，快速翻炒均匀
步骤11/14 点击查看大图
这样就
步骤12/14 点击查看大图
超级美味哟！孩子说特别香
步骤13/14 点击查看大图
来一碗金龙鱼大米煮的饭饭。拌起来吃。太美味
最后一步点击查看大图
我和孩子简单的午餐。周末就在阳台吃，吃点饭，喝点茶，看看花花，喜欢这样惬意的慢生活！

小贴士

喜欢吃辣的可以放点小米辣，或者用线辣椒，我们广州的小朋友吃不了辣椒，这个辣椒就很好啦！金龙鱼橄榄油很清香哟！炒菜味道很棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-10

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