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玉米胡萝卜猪骨汤的做法

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玉米胡萝卜猪骨汤

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夏季防暑忙，记得多喝汤。夏季炎热特别容易出汗，常常会感到口渴，困乏，没食欲。最好的办法就是多喝一些有营养的汤水，补充水分，滋补身体，舒舒服服过夏天！参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

1小时以上

猪脊骨 350克

、

胡萝卜 1个

、

甜玉米 1根

、

清水 800毫升

、

料酒 1匙

、

盐 1勺

、

白胡椒粉 1勺

、

葱姜适量

、

大枣枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，猪脊骨凉水下锅，加1匙料酒，水开后焯2分钟，捞出控干水分备用。
步骤2/9 点击查看大图
食材依次放入砂锅中，填满水。放入葱姜。
步骤3/9 点击查看大图
盖盖大火煮开后转中小火炖煮半小时。
步骤4/9 点击查看大图
根据个人口味加1-2勺盐，继续盖盖炖煮半小时。
步骤5/9 点击查看大图
继续放红枣。
步骤6/9 点击查看大图
放枸杞，继续煮10分钟。
步骤7/9 点击查看大图
出锅前加1勺白胡椒粉即可。
步骤8/9 点击查看大图
完成！汤鲜味美，丝丝香甜，滋补养人。
最后一步点击查看大图
胡萝卜和玉米甜甜的，肉质软烂，适合春夏的一道滋补汤。快来试试吧！

小贴士

1.大枣和枸杞不宜炖煮时间太长，会影响汤的颜色和味道。 2.盐和白胡椒粉可先不放，最后盛到小碗中再根据个人口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-10

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