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榴莲慕斯蛋糕的做法

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榴莲慕斯蛋糕

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现在榴莲便宜了，喜欢榴莲的小可爱赶紧做起来吧盒子容量280 刚好可以做五份

食材清单加入采购清单

蛋糕胚 5小片

、

榴莲 120克

、

牛奶 130毫升

、

淡奶油 200克

、

糖 15克

、

吉利丁片 10克

、

牛奶（吉利丁中） 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先准备好蛋糕胚
步骤2/8 点击查看大图
用盒子压出五小片垫入盒子
步骤3/8 点击查看大图
吉利丁冷水泡软加牛奶隔水加热融化
步骤4/8 点击查看大图
榴莲肉牛奶用破壁机打成泥没颗粒细腻状
步骤5/8 点击查看大图
淡奶油糖打发到稍有流动性
步骤6/8 点击查看大图
榴莲泥加入淡奶油混合均匀
步骤7/8 点击查看大图
吉利丁液倒入慕斯糊中混合均匀
最后一步点击查看大图
再将慕斯糊倒入盒子里冰箱冷藏凝固

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-10

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