甜口微辣de鱼香肉丝
-
步骤1/8
点击查看大图
备材1：干香菇，木耳泡发，洗净，切丝
-
步骤2/8
点击查看大图
备材2：肉丝加入淀粉，料酒挂浆后，炒熟
-
步骤3/8
点击查看大图
备材3：青椒，胡萝卜，切丝
-
步骤4/8
点击查看大图
备材4：买的笋丝，冷水浸泡冲洗。早先鱼香肉丝用的玉兰片切丝，现在有了成品笋丝省事多了
-
步骤5/8
点击查看大图
葱蒜，少许郫县豆瓣酱，能吃辣可以多放些，因为有孩子我做微辣，小火炒出红油
-
步骤6/8
点击查看大图
放入笋丝，猪肉丝，翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
放入青椒胡萝卜丝，升温后烹入料酒两勺后，再入生抽2勺，老抽少许只为上色，各个品牌差别很大，自行掌握，醋两勺，糖三勺，鸡精盐少许，翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
少许水淀粉勾芡出锅，超级下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-11
甜口微辣de鱼香肉丝的相关分类
甜口微辣de鱼香肉丝的相关推荐
-
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11390908人看过 -
津味老菜 芫爆鸡丝（盐爆鸡丝）
100145人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3725675人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
865998人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#我家私房菜贡菜炖粉条
5835人看过 -
早餐店同款糯米豆沙饼║自己做超简单
56049人看过 -
宴客凉菜 椒麻口水鸡
120483人看过 -
鲜香入味儿连汤都不剩的铁锅垮炖鱼
217075人看过 -
下酒小菜
65137人看过 -
早饭可以这样吃，香浓养胃无渣南瓜米糊
46088人看过 -
擂辣椒皮蛋茄子(湘菜)
255610人看过 -
炒素菜
115068人看过
