小桃酥(无泡打粉)
小桃酥,一种面食甜点。因其干、酥、脆、甜的特点而得名,主要成分是面粉、鸡蛋等,成功率极高易上手。 今天做的是不添加泡打粉的,家里小朋友也可以放心吃! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/17
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将鸡蛋、玉米油、细砂糖放入碗中
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步骤2/17
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搅拌至完全融合在一起
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步骤3/17
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加入面粉
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步骤4/17
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加入小苏打
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步骤5/17
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混合均匀
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步骤6/17
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混合至无颗粒状就可以了,不用过度搅拌
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步骤7/17
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟
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步骤8/17
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取出面团
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步骤9/17
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依次取一小块面团揉圆,放在烤盘上
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步骤10/17
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全部压扁
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步骤11/17
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上面撒上黑芝麻
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步骤12/17
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放入提前170度预热的烤箱中
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步骤13/17
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烤25分钟
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步骤14/17
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小时候的味道
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步骤15/17
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酥酥脆脆
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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放密封罐中保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-11
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