青椒鸡柳
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
2块
、
青椒
7个
、
蒜瓣
3个
、
老抽(腌肉)
适量
、
料酒(腌肉)
适量
、
黑椒(腌肉)
适量
、
淀粉(腌肉)
适量
、
糖
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡胸肉切小条,用老抽,料酒,黑椒和淀粉腌制15分钟以上。
-
步骤2/5
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蒜切碎,青椒洗净切丝。
-
步骤3/5
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热锅热油倒入腌制好的鸡柳炒熟,捞出备用。
-
步骤4/5
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剩下的油继续爆香蒜沫,再加入青椒翻炒。
-
最后一步
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将鸡柳倒回锅内,加盐,糖和生抽调味,翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-11
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