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(盛夏刮油汤)苦瓜三宝汤

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营养师tips～ 1️⃣苦瓜含有膳食纤维，可以阻止人体对脂类的吸收！ 2️⃣苦瓜中含有的维生素c，可以加速脂类的代谢；

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 1根

、

黄豆(生） 50g

、

裙带菜适量

、

枸杞适量

、

味增酱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
苦瓜切块
步骤2/7 点击查看大图
用少量的盐腌制去除口味
步骤3/7 点击查看大图
为了节约时间，也可以把黄豆事先煮好
步骤4/7 点击查看大图
加入适量裙带菜
步骤5/7 点击查看大图
下入苦瓜炖煮
步骤6/7 点击查看大图
加入一勺味增量、在加入一勺盐
最后一步点击查看大图
炖煮10分钟（熟黄豆。生黄豆炖煮30分钟）后，即可享受美味

小贴士

建议大家把黄豆提前煮好，这样更节约做汤的时间哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-11

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