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清蒸海鲈鱼的做法

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清蒸海鲈鱼

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节假日餐桌上不可以少一道鱼的菜，一起来做清蒸海鲈鱼肉质鲜嫩爽滑！参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

海鲈鱼 1条

、

生姜 1块

、

葱 2根

、

小辣椒 1个

、

六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 2小勺

、

食用盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所需的材料！
步骤2/10 点击查看大图
将生姜、葱，小辣椒切好备用.
步骤3/10 点击查看大图
海鲈鱼清洗干净，背面用刀轻轻划几下；撒上少许食用盐抹均匀，铺上一层生姜和葱；再倒入1勺食用油.
步骤4/10 点击查看大图
水开后放入海鲈鱼大火蒸7分钟.
步骤5/10 点击查看大图
取出来倒掉多余的鱼汁水，捡去姜片和葱；重新铺上姜丝、葱丝、辣椒丝.
步骤6/10 点击查看大图
倒入2小勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油.
步骤7/10 点击查看大图
再淋上热油.
步骤8/10 点击查看大图
清蒸海鲈鱼就完成了.
步骤9/10 点击查看大图
成品
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肉质鲜嫩爽滑！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-11

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