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零失败！！外酥里糯的手抓饼芋泥酥的做法

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零失败！！外酥里糯的手抓饼芋泥酥

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

手抓饼 2张

、

鸡蛋 1个

、

芋泥适量

、

芝士碎适量

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
如图提前准备好所需食材，手抓饼两张、鸡蛋一个、芋泥、芝士碎。
步骤2/14 点击查看大图
手抓饼稍微解冻变软切开分成四等份
步骤3/14 点击查看大图
蛋黄打散备用
步骤4/14 点击查看大图
芋泥分成大小一样搓球
步骤5/14 点击查看大图
放在手抓饼上
步骤6/14 点击查看大图
再放芝士碎
步骤7/14 点击查看大图
封口捏紧包好按压成饼状
步骤8/14 点击查看大图
表面划上两三刀
步骤9/14 点击查看大图
表面刷上一层蛋黄液
步骤10/14 点击查看大图
撒少许黑芝麻
步骤11/14 点击查看大图
放入空气炸锅180度15分钟
步骤12/14 点击查看大图
这是刚刚烤好出炉的样子
步骤13/14 点击查看大图
近景看下卖相很不错哟完全不输外面卖的
最后一步点击查看大图
外酥里糯超好吃，做法简单大家快来get～

小贴士

1.手抓饼不用过分回软解冻会粘刀不好切开。 2.芋泥尽量干一些太湿会爆开，我这个是之前弄的用来做奶茶喝所以比较湿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-13

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