减脂版-水煮巴沙鱼
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步骤1/11
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巴沙鱼洗净切片,加料酒、老姜片、蒜片、大葱白、辣椒面,搅拌均匀麻味
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步骤2/11
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锅里喷油烧热
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步骤3/11
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加老姜、蒜片、葱白、青辣椒,炒香
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步骤4/11
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在加辣椒面和干花椒,炒香。注意这一步不要炒糊了哦
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步骤5/11
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加清水烧开。这里又加了点大葱和干辣椒,再加点盐
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步骤6/11
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倒入需要煮的时间稍微久一点的蔬菜,可以根据自己的喜好以及减脂能吃的来选择,我用的平菇和老南瓜
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步骤7/11
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平菇和老南瓜煮好后,加一点青笋叶,叶子菜也可以根据自己的喜好来选择。叶子菜煮好后,最好把蔬菜全部铲起备用。我懒了,没铲起来
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步骤8/11
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把巴沙鱼平铺上去
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步骤9/11
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盖上盖子,把鱼焖熟就可以啦
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步骤10/11
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煮熟啦,配上一碗糙米饭,好吃不胖
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最后一步
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来个细节图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-14
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