清蒸鱼
新鲜的鱼最适合用来清蒸,味鲜肉嫩老少皆宜,也非常适合减肥和爱美的人士,好吃不胖。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/5
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鱼切段中间划两刀,葱姜切段或片,取葱和姜片塞入鱼里,撒点盐腌制十分钟。
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步骤2/5
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盘里放入葱姜把鱼放葱姜上面。
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步骤3/5
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开锅后蒸十分钟。
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步骤4/5
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取出鱼段把葱姜和汤倒掉,葱切丝红辣椒切丝放鱼上面。
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最后一步
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倒入蒸鱼豉油,烧热油浇在鱼上就可以了。
蒸鱼的时间看鱼的大小来调整时间,清蒸鱼还是选择新鲜的鱼来做味道会更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-14
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