芝士蛋糕 小白也能成功
今天是居家隔离第23天,好多人情绪都有些崩溃,我做了芝士蛋糕,让情绪甜起来~
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步骤1/19
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3升牛奶 加适量食盐 加热到要开不开 然后关最小火
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步骤2/19
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温度很关键
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步骤3/19
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加入一个柠檬汁
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步骤4/19
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轻轻搅拌 给点时间 产生奶酪
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步骤5/19
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两个柠檬皮碎备用
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步骤6/19
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过滤
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步骤7/19
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五个蛋 150g白糖 搅拌至发白
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步骤8/19
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加入奶酪
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步骤9/19
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加入柠檬皮 青梅酒
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步骤10/19
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装模具
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步骤11/19
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进烤箱170度 45分钟
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步骤12/19
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出炉
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步骤13/19
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糖粉装饰 我用的白糖 我很懒
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步骤14/19
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脱膜
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步骤15/19
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激动万分
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步骤16/19
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美味
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步骤17/19
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漂亮
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步骤18/19
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好吃
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最后一步
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赶紧试试
宝宝们,更多细节,请看视频哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-14
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