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胡萝卜鸡蛋水饺的做法

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胡萝卜鸡蛋水饺

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隔一段时间就会给我宝做这个素馅饺子，营养又健康，多吃又不油腻。胡萝卜中富含有丰富的维生素A，对于干眼症、夜盲症、视力疲劳的人，适当吃胡萝卜补充维生素A，而有很好的明目、缓解视疲劳的作用。参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 3个

、

鸡精 1勺

、

十三香 1勺

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

西葫芦 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西葫芦擦丝防盐拌匀，腌出多余水分
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散炒碎
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜擦丝，放油和十三香炒软和鸡蛋一起放凉
步骤4/9 点击查看大图
西葫芦挤出多余水分后和鸡蛋胡萝卜一起，加蚝油，鸡粉搅拌拌匀
步骤5/9 点击查看大图
这个馅料吃起来不会腻，所以包的时候馅料可以稍多一些
步骤6/9 点击查看大图
包好了
步骤7/9 点击查看大图
水开下饺子，煮六分钟左右即可食用
步骤8/9 点击查看大图
超市买来的饺子皮，煮好了看起来会有一点透透的
最后一步点击查看大图
一口气吃个一盘都不会腻哦好好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-14

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