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鲜美番茄排骨煲的做法

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鲜美番茄排骨煲

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感冒了，不能吃辣的

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30~60分钟

番茄 2个

、

排骨 5块

、

盐适量

、

黄酒 2小勺

、

油适量

、

土豆 1个

、

红烧酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3
水开后下排骨，煮至排骨变白捞出，用冷水洗尽。
步骤2/3
锅烧热倒油，放入两个切片的番茄，慢慢翻炒直到番茄变色出汁。放入排骨翻炒。
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排骨翻炒一会后加盐，继续翻炒，倒入适量料酒，酱油。炒一会后加水没过排骨，煮开后下土豆块。小火煮直到排骨可以用筷子戳下去。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

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