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减脂土豆饼的做法

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减脂土豆饼

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参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

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土豆半个

、

火腿 1根

、

胡萝卜 1/3根

、

葱花适量

、

盐 1克

、

面粉少许

、

橄榄油 3-5滴

、

白胡椒适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先天中午做米饭时把土豆蒸熟备用，主要为了节约用电
步骤2/8 点击查看大图
把土豆捣碎成泥
步骤3/8 点击查看大图
加入适量黑胡椒和白胡椒
步骤4/8 点击查看大图
加入盐，火腿丁，葱花，胡萝卜丁，少量面粉按成团
步骤5/8 点击查看大图
锅中小火微微预热加入几滴橄榄油
步骤6/8 点击查看大图
面团分成3等分，团成团，拍成小饼放入锅中
步骤7/8 点击查看大图
烙至一面成型，翻面，多次翻面防止烙糊，直到两面金黄色出锅
最后一步点击查看大图
配上喜欢的蔬菜(我一般沾三合油)和坚果，再来一杯热牛奶，如果喜欢可以事先多做点酱牛肉或煮些鸡胸肉放冰箱冷藏室，早餐时来上几片

小贴士

小饼勤翻面，全程小火，少放油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-16

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