（减脂补血）甜菜素汤

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营养师tips~ ️很多女生减肥减的面黄肌瘦，瘦是瘦下来了，但减的非常不健康，甚至有很多女生是通过节食减肥瘦下来的…… ‍♀️如果你想越减越好看，不妨来试试这道减脂素汤吧！ ✅莲藕：莲藕含有大量的粗纤维，可以促进肠胃蠕动、减少脂类的吸收、排出身体多余的毒素和废物，从而达到减肥的作用 ❗️这里需要注意的是，减脂期莲藕是主食不是蔬菜，吃莲藕可替换一餐主食 ✅甜菜根： 1）含有“硝酸盐”，促进血液循环 2）含优质“铁”、维生素B12、叶酸，尤其适合素食者、减脂期不怎么吃肉、容易贫血的女生 ‍♀️越吃面色越红润⬇️ 莲藕健脾开胃、益血补心；甜菜根➕红枣➕枸杞子，发挥多重养血、补血、滋补肝肾的作用

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

莲藕适量

、

胡萝卜适量

、

红枣 10颗

、

枸杞子一把

、

紫苏油适量

、

盐适量

、

水适量

、

甜菜根粉一条

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅内放入洗净切块的莲藕
步骤2/6 点击查看大图
依次放入切好滚刀块的胡萝卜、红枣、枸杞子
步骤3/6 点击查看大图
放入甜菜根粉（能买到甜菜根的也可以直接用甜菜根）
步骤4/6 点击查看大图
倒入适量紫苏油、倒入没过食材的水，炖煮30分钟
步骤5/6 点击查看大图
炖煮好以后，洒入适量的盐搅拌均匀，一锅减脂补气血的减脂素汤就做好了
最后一步点击查看大图
最后，给大家看看甜菜根长啥样？一般网上或者一些有机超市会买的到女生减肥期间拒绝面黄没有血色，多来吃吃'甜菜根'吧！（具体功效我会写在前面哦）‍♀️我做的是三人份，亲们可以根据实际的量控制莲藕和胡萝卜的量，红枣也需减量