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外酥里嫩的榴莲酥

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以前的我是闻到榴莲味就能吓跑的。妈妈用烤箱做榴莲酥，从那刻才发现榴莲居然是如此香的。咬一口，酥脆酥脆的外表。内里是鲜香里嫩的榴莲肉。吃上一口就深深的无法自拔了。参与活动: #妈妈手中的安心味#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

冷冻原味葱油饼 1包

、

榴莲肉适量

、

黑芝麻少量

、

蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
只需一口便能爱上的榴莲
步骤2/13 点击查看大图
取冷藏的榴莲肉拌均匀待用
步骤3/13 点击查看大图
葱油饼无需提前解冻，取出切成4个三角形△
步骤4/13 点击查看大图
包入少量榴莲肉，切记不要过多，否则容易爆掉哦！影响外观但是不影响味道。
步骤5/13 点击查看大图
将△三角形对折包住
步骤6/13 点击查看大图
用叉子压实
步骤7/13 点击查看大图
放入垫油纸的烤盘里，保持一定的间距
步骤8/13 点击查看大图
表面刷蛋黄液（分离蛋清的蛋黄哦）
步骤9/13 点击查看大图
表面撒少许黑芝麻
步骤10/13 点击查看大图
记得提前预热蒸烤箱，纯烤模式，165度，20分钟
步骤11/13 点击查看大图
放入中间层
步骤12/13 点击查看大图
时间很快就过去了，美食马上出炉啦
最后一步点击查看大图
相信我，真的巨好吃，不喜欢吃榴莲的也会爱上的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-16

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