粉葛焖鹅
很喜欢葛根煲的汤 粉糯的葛根可煲汤可焖 也很下饭
-
步骤1/6
点击查看大图
1.鹅肉洗净血水,姜切片备用,葛根切条
-
步骤2/6
点击查看大图
2.鹅肉直接下锅煸炒出油脂至无血水,夹到盆里备用把锅洗净。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.锅热烧油下红葱头和蒜瓣姜片爆香
-
步骤4/6
点击查看大图
4.倒入鹅肉下米酒翻炒均匀后放盐,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱翻炒均匀,加没过食材的水中火焖20分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
5.20分钟后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
6.热气腾腾的粉葛焖鹅就出锅啦。
tips:
1.没有红葱头可以不放。
2.买不到葛根可以放土豆,淮山或者山药一样好吃的。
祝大家吃好喝好健康到老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-16
粉葛焖鹅的相关分类
粉葛焖鹅的相关推荐
-
酸甜鹅(清远碌鹅)
388268人看过 -
焖鹅
188604人看过 -
干锅啤酒鹅
504253人看过 -
#冬季滋补花样吃法#南乳烤五花肉
122082人看过 -
干炸糖醋肉
13210人看过 -
白果腐竹炖猪肚
124592人看过 -
鼓油鸡
246558人看过 -
葱油鸡
77366人看过 -
陈醋猪脚姜
58047人看过 -
豉油鹅
52176人看过 -
豆鼓爆花甲
13632人看过 -
豆角烧茄子
11414人看过