木耳扇骨汤
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步骤1/12
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提前将干鲍鱼和干遥祝冲洗一下
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步骤2/12
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加入清水浸泡
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步骤3/12
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黑木耳也提前用清水浸泡，去除根部和杂质
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步骤4/12
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锅中烧开水，放入黑木耳、盐，煮几分钟，捞出备用
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步骤5/12
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扇骨也焯水后捞出备用
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步骤6/12
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砂锅中放入清水、姜片、扇骨、泡好的鲍鱼、瑶柱，泡瑶柱的水一起倒入锅中，大火烧开后转小火煲一个小时
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步骤7/12
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放入黑木耳
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步骤8/12
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大火烧开
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步骤9/12
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转中小火继续煲30分钟
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步骤10/12
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根据自己口味放盐，盖上盖子再煲10分钟
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步骤11/12
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装入容器中食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-17
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