适合减脂吃的全麦南瓜鸡腿面包
鸡腿面包里必须要有鸡腿,真材实料才好吃! 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
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步骤1/7
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将琵琶鸡腿划上两刀 用奥尔良蜜汁粉冷藏腌制12小时以上
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步骤2/7
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将腌好的鸡腿放进烤箱里 200度40分钟 20分钟的时候翻面 烤好后放凉 用锡纸报上骨头部分
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步骤3/7
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将面粉,南瓜粉,木糖醇,酵母,盐,温水,橄榄油,鸡蛋放入厨师机里 7分钟就可揉成手套膜 揉好后静置发面
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步骤4/7
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我用的是半干酵母 发酵特别快 10分钟左右就发好了
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步骤5/7
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然后将发好的面排气 分成6等份,将小面团包裹在晾凉的鸡腿上
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步骤6/7
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刷上蛋液 撒上炒熟的白芝麻 进行二次发酵 烤箱预热 190度 10分钟 半干酵母发面快 二发也快 基本上烤箱预热完 就发好了 送进烤箱
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最后一步
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190度 20分钟 出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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