浓香蛋花菌汤
简简单单一碗浓汤,暖心又暖胃 经常吃菌类食物可以增强免疫力,预防感冒 我家先生特别喜欢喝汤,所以一般除非吃汤面或者粥,不然每餐饭都会配上不同的汤来喝 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/6
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金针菇洗净切段,松茸菌切丁,葱切葱花,鸡蛋打散备用
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步骤2/6
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锅中烧水,水开放入菌菇,少许盐,半勺蚝油煮约2分钟,再放入水淀粉,边煮边朝着一个方向搅拌
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步骤3/6
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放蘑菇精一勺
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步骤4/6
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边搅拌边缓慢倒入鸡蛋液,一个方向搅拌十秒左右关火,滴入香油即可。
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步骤5/6
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盛入碗中
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最后一步
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来上这么一口,真的浑身舒服,浓浓的菌香,感觉喝下了满满的营养
松茸可以换成香菇哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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