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韭菜鸡蛋饺子的做法

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韭菜鸡蛋饺子

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其实教孩子做饭，可以先从面食入手，毕竟孩子的天性是玩，她会把面团当作橡皮泥一样，我家里俩孩子就很喜欢包饺子，每次我做饺子，她俩都喜欢参与，虽然包的不好看，但是馅也包住了，煮熟了也能吃，带着孩子一起包饺子做面食，既锻炼了孩子的动手能力，又可以让她学习包饺子，做一顿饭有多少工序，才能意识到做饭不易，从而更能好好吃饭了！参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

韭菜一把

、

鸡蛋 3个

、

胡萝卜半根

、

木耳一把

、

蚝油一勺

、

鸡精一勺

、

盐适量

、

十三香适量

、

油适量

、

面粉 300克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/15 点击查看大图
起锅烧油，倒入鸡蛋液炒散盛出备用
步骤3/15 点击查看大图
鸡蛋切碎，韭菜切碎，胡萝卜切碎，木耳切碎
步骤4/15 点击查看大图
加入一勺蚝油
步骤5/15 点击查看大图
加入适量盐，鸡精，十三香
步骤6/15 点击查看大图
再加入适量油锁住水分，搅拌均匀即可
步骤7/15 点击查看大图
面粉里加适量盐，加入适量水揉成面团醒面5分钟
步骤8/15 点击查看大图
再分成大小均匀的剂子
步骤9/15 点击查看大图
擀成饺子皮
步骤10/15 点击查看大图
包入适量馅料
步骤11/15 点击查看大图
捏成自己喜欢的形状
步骤12/15 点击查看大图
水开下入饺子煮至浮起熟透捞出
步骤13/15 点击查看大图
一道鲜香美味的韭菜鸡蛋饺子就做好了
步骤14/15 点击查看大图
成品图！
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-17

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