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没有淡奶油也想吃岩烧乳酪！的做法

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没有淡奶油也想吃岩烧乳酪！

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已经宅家第10 天了，馋吃小甜品，连淡奶油都没有！扒拉到的食材：剩余的几片芝士片+2片厚切全麦吐司片！开工！还能赶得上下午茶！喜欢醇香芝士的小伙伴一定要试一试！外脆里嫩，满口芝士香，吐司的别样吃法！参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

厚切全麦吐司 2片

、

黄油 15克

、

低筋面粉 20克

、

纯牛奶 160克

、

白砂糖 12克

、

芝士片 2片

、

薄荷装饰用

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料准备，厚切吐司切一下，共4片。
步骤2/13 点击查看大图
黄油放入不粘锅中，小火加热融化。
步骤3/13 点击查看大图
关火，筛入低筋面粉
步骤4/13 点击查看大图
搅拌至无干粉。
步骤5/13 点击查看大图
倒入纯牛奶和糖
步骤6/13 点击查看大图
小火边加热边搅拌至变浓稠就关火。
步骤7/13 点击查看大图
趁热放入芝士片。预热烤箱上下180度。
步骤8/13 点击查看大图
搅拌融化。
步骤9/13 点击查看大图
均匀的厚涂在吐司片上，放入垫了油纸的烤盘中。
步骤10/13 点击查看大图
放入烤箱中层，转175℃烤15分钟。
步骤11/13 点击查看大图
出炉微微放凉就可以开吃啦！
步骤12/13 点击查看大图
表面一层乳酪已经回落，上色很满意！能闻到浓浓乳酪香！
最后一步点击查看大图
立刻安排好下午茶，太满足了！

小贴士

1、烤温烤时要根据自家烤箱调整，上色满意就可以！ 2、吐司可以用原味的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-17

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