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焦皮蛋挞的做法

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焦皮蛋挞

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 4个

、

牛奶 50g

、

土鸡蛋 1个

、

糖粉 8g

、

蔓越莓干适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小碗里加入牛奶、土鸡蛋和糖粉搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
过筛滤出蛋筋，这样蛋挞液更细腻。
步骤3/8 点击查看大图
蛋挞皮自然解冻，倒入做好的蛋挞液。
步骤4/8 点击查看大图
加入蔓越莓干。
步骤5/8 点击查看大图
空气炸锅炸篮里放入专用油纸，放入蛋挞。
步骤6/8 点击查看大图
180度烘烤12分钟。
步骤7/8 点击查看大图
焦皮蛋挞出炉。
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外焦里嫩很好吃哦！

小贴士

空气炸锅的时间和温度根据自己对蛋挞的要求调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-18

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