西芹木耳炒肉片
肉片这样做鲜嫩又入味，搭配任何蔬菜炒制都好吃。夏天多吃一些口味稍咸的菜，可以补充出汗流水的Na。 参与活动: #中小学生做饭指南#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材：西芹切片焯水，黑木耳提前泡发好洗净焯水，猪腿肉切成肉片
-
步骤2/11
点击查看大图
将切好的猪腿肉片放入碗中倒入10毫升料酒
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入15克豆瓣酱，搅拌均匀，腌制15分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内倒入15毫升橄榄油
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入焯过水的西芹
-
步骤6/11
点击查看大图
将其煸炒至断生
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入焯过水的黑木耳
-
步骤8/11
点击查看大图
煸炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入事先腌制好的肉片
-
步骤10/11
点击查看大图
快速翻炒，肉的颜色变白之后即可关火出锅
-
最后一步
点击查看大图
简单快手的家常菜
西芹提前焯水可以去除草酸
黑木耳泡发好后焯水，可以去除杂质
肉片用料酒和调料腌制可以更加入味，也让肉片更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-18
西芹木耳炒肉片的相关分类
西芹木耳炒肉片的相关推荐
-
木耳娃娃菜
241234人看过 -
芹菜炒鸡胗
60884人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鸡块
202824人看过 -
西芹炒肉片
300407人看过 -
回锅肉#精品菜谱挑战赛#
1646728人看过 -
芹菜油豆腐
219803人看过 -
赶紧收藏｜简易版梅干菜烧肉｜电压力锅版
54182人看过 -
蒜蓉豆豉排骨
505379人看过 -
白地瓜炒肉片
757644人看过 -
香菇蒸鸡腿
18296人看过 -
腐竹烧肉
144862人看过 -
排骨炖土豆
19220511人看过
