炸萝卜丸子
我最喜欢老妈做的萝卜丸子了。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/10
点击查看大图
食材备好。粉条提前二小时泡起来。
-
步骤2/10
点击查看大图
萝卜擦丝,放盐,杀一下水,放入葱姜。
-
步骤3/10
点击查看大图
泡好的粉条,切碎。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒进萝卜丝里,拌匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
放面粉,拌匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
加水,拌成这个样子,炸丸子的面稍微揉一下就好,揉时间长了,丸子会硬。
-
步骤7/10
点击查看大图
油加热,放木筷子进去冒泡,就可以下丸子了。手里抓丸子面,挤出丸子,用另一个手拿起来,放到锅里。
-
步骤8/10
点击查看大图
下丸子时先不要动,接着往里下,感觉没地方下了,就停下来,用漏勺推一下。
-
步骤9/10
点击查看大图
推一下丸子就都浮上来了。炸到焦黄,丸子就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃酥脆的,丸子可以复炸一下,炸过的丸子酥脆。留着吃火锅炖菜的就不要复炸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-19
炸萝卜丸子的相关分类
炸萝卜丸子的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3594212人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1860491人看过 -
年夜饭之春暖花开
1985814人看过 -
干炸带鱼
7880063人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
594088人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23529001人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
569909人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10367697人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16834294人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3665955人看过 -
香肠土豆焖饭
2962123人看过 -
开口红糖馒头
36743人看过