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⭐️芥菜饭⭐️

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菊子美食记

芥菜不仅美味，还蕴含了大量的维生素A 维生素C和钾、钙、磷、钠、镁等众多微量元素，增强人体免疫力。 民间有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。 所以一起来试试做这道美味的芥菜饭吧。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大米 300g
、
芥菜 400g
、
干香菇 20g
、
三层肉 200g
、
洋葱 1个
、
胡萝卜 半根
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
虾皮 10g
烹饪步骤
小贴士

做芥菜饭要想好吃，首先芥菜要焯水去一部分苦味。 另外要加入洋葱胡萝卜花生米等食材， 吃的时候基本就没有芥菜的苦味了。 各种食材的香气，大米也可以使用糯米，经过电饭锅的焖煮，超级美味，不要错过。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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