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豇豆炒肉片的做法

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豇豆炒肉片

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豇豆炒肉片，适合配米饭或者馒头，多加水做成汤拌面条也好吃～

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豇豆适量

、

五花肉一大块

、

大蒜几瓣

、

葱姜蒜适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

一品鲜 1勺

、

盐小半匙

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，豇豆我用的是湖南豇豆豇豆切成段、五花肉切成肥瘦相间的肉片葱姜蒜切段切片
步骤2/5 点击查看大图
热油，放葱姜蒜
步骤3/5 点击查看大图
放五花肉，马上翻炒，不要粘锅了加盐、1勺生抽、1勺老抽、2勺一品鲜加一碗开水煮几分钟
步骤4/5 点击查看大图
放入豇豆，翻炒一下，小火煮10分钟豆角一定要煮熟！！（尝一下确认熟了再盛出来）
最后一步点击查看大图
出锅，撒上葱和香菜做点缀～开吃～

小贴士

豇豆一定要煮熟啊！！尝一下确认熟了再出锅，小心食物中毒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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