凉拌黄瓜鸡丝
这是一道简单又好吃的夏日凉菜，高蛋白低脂肪低热量，营养价值还高，有了灵魂料汁的加入，让这道菜人见人爱！而且，做法非常简单，小学生也可以做成功噢！ 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/11
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鸡胸肉冷水下锅，加姜片小葱和适量盐，煮15-20分钟。煮熟后捞出放凉。
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煮鸡肉的同时，准备好吃的灵魂拌料汁，把蒜切沫，葱切碎，放入小碗中，加一勺辣椒面，两勺白芝麻。
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步骤3/11
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浇入少量热油，激发出香味。
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步骤4/11
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倒入六月鲜轻盐12克昆布酱油约2勺
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步骤5/11
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倒入味达美臻品蚝油1勺。
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步骤6/11
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倒入味达美清香米醋2勺。
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步骤7/11
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最后倒入1勺香油，1勺白糖，加少量水，少量盐，调和均匀。
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步骤8/11
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鸡胸肉煮熟放凉后，沿肉丝走向撕成鸡丝，放入盘中。
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步骤9/11
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黄瓜擦成细丝。
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步骤10/11
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把鸡丝和黄瓜丝在一起，加入拌料汁。
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最后一步
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香香的一盘黄瓜鸡丝拌好了，低热量高蛋白，是最好的减脂增肌美食，而且味道非常好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-19
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