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莴笋凉拌的做法

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莴笋凉拌

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这个季节正是吃莴笋的时候，便宜，快捷，方便，食材也简单。参与活动: #中小学生做饭指南#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

盐半勺

、

麻油半勺

、

芝麻适量（点缀）

、

枸杞适量（点缀）

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
去皮，切成长方形。
步骤2/7 点击查看大图
切成薄片，用盐腌制十分钟。
步骤3/7 点击查看大图
腌制好后，洗去盐分。中间切开，两边对折，成麻花样子。
步骤4/7 点击查看大图
调制：盐、枸杞、芝麻，麻油。
步骤5/7 点击查看大图
倒入摆好的莴笋上面
步骤6/7 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
脆、鲜、麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-21

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