肉沫粉条黄豆芽
黄豆芽这么做又有营养又下饭,是我家常做的菜,家人都喜欢。
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步骤1/11
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红薯粉条用温水泡软,黄豆芽洗净。
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步骤2/11
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准备一点肥瘦肉馅,切点葱姜蒜
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步骤3/11
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粉条焯水煮熟
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步骤4/11
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再下黄豆芽焯水去掉豆腥味
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步骤5/11
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食材已经备好了
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步骤6/11
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热锅凉油,先煸炒肉馅,炒出肥油
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步骤7/11
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然后放入葱姜蒜煸香
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步骤8/11
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放一小勺郫县豆瓣酱煸炒
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步骤9/11
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放两勺生抽,半勺耗油,一勺料酒,一勺老抽,一点白糖,稍微倒点水。
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步骤10/11
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放入豆芽和粉条煸炒
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最后一步
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炒收汁就可以装盘了。超级香超级下饭。
家里要是有炖肉剩下的汤汁倒进去一起炒就更好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-22
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