虾仁蒸蛋
鲜美嫩滑，营养丰富，简单容易上手。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/6
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碗中打入2个鸡蛋，把温水和鸡蛋按照1.5:1的比例混合，混合均匀过筛（过筛步骤不可省略）
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步骤2/6
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盖上保鲜膜，在上面戳几个小洞，水开后上锅，保持大火，先蒸10～15分钟。
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步骤3/6
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去掉保鲜膜，放入虾仁，再蒸2～3分钟。
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步骤4/6
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淋入少许生抽和香油，撒上葱花即可。
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步骤5/6
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简单好上手，中小学生都能胜任。
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最后一步
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嫩滑鲜美，营养丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-24
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