鲜辣鲜辣的小辣椒炒肉
是不是有时候没什么胃口 想吃点刺激味蕾的东西 我本人喜欢吃干辣椒做的东西,香辣口味的,偶尔也会做一些这种新鲜辣椒,新鲜的辣椒维生素C含量更高,营养更丰富一些。
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步骤1/6
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洗干净的小辣椒从把头用力一怼就可以轻松去籽了
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步骤2/6
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猪肉切片,蒜、姜切片,洋葱切小块,辣椒切圈
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步骤3/6
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锅烧热油,放肉炒至变色,放姜片和洋葱一起翻炒片刻
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步骤4/6
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放料酒、蚝油、生抽、十三香炒匀
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步骤5/6
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最后放入辣椒圈和蒜片,鸡粉,大火翻炒均匀即可
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最后一步
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装盘干饭啦越辣越想吃!咸鲜辣,巨下饭哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
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