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蔬菜鸡肉饼的做法

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蔬菜鸡肉饼

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美味低脂的蔬菜鸡肉饼。参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉 400克

、

鸡蛋 1个

、

杂蔬 80克

、

生抽 2大勺

、

料酒 1大勺

、

盐 2克

、

黑胡椒碎 2克

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
杂蔬洗净备用。
步骤3/10 点击查看大图
鸡肉切小块、打入一个鸡蛋搅碎成鸡肉糜。
步骤4/10 点击查看大图
鸡肉糜中加入料酒。
步骤5/10 点击查看大图
加入生抽。
步骤6/10 点击查看大图
加盐、黑胡椒碎拌匀。
步骤7/10 点击查看大图
加入杂蔬拌匀。
步骤8/10 点击查看大图
锅里倒少许烧热，把鸡肉糜团成饼状，放入锅中小火煎熟。
步骤9/10 点击查看大图
煎熟盛出。
最后一步点击查看大图
美味的蔬菜鸡肉饼就搞定啦。

小贴士

煎鸡肉饼的时候，一定要全程小火，这样才能保证煎熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-24

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