爆汁鸡
鸡不要老是白切,可以试一下,鸡肉这样炒鲜香下饭,做法简单粗暴
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步骤1/6
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鸡洗干净切块备用
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步骤2/6
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将所有食材洗干净,切块备用
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步骤3/6
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起锅烧油,先倒入鸡肉翻炒
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步骤4/6
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炒到微微焦黄就可以加入生抽2勺,蚝油1勺炒香,如图这样
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步骤5/6
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加入胡萝卜,香菇加一碗清水,焖5分钟左右
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最后一步
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再加入配菜,适量盐鸡精调料,收汁后就可以出锅了
鸡肉一定要煎炒一下才香,这样做出来的鸡很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-25
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