自制番茄酱拌面
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面是北方人最爱的食物之一
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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番茄切好,炒成酱,加盐,鸡精,耗油,白砂糖,十三香,老抽,炒好乘碗里备用。
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步骤2/4
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清水下面,煮三开,捞在冷水里备用
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步骤3/4
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黄瓜,香肠切成丝
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最后一步
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最后把面从冷水里捞出来,放在盘子里,放些备好的黄瓜和香肠丝,再淋上做好的番茄酱,味道美极了,喜欢吃辣的,可以加些辣椒酱!
小贴士
面不要煮太狠了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-25
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