凉拌豆腐干
在山姆买东西为了凑单免运费买了两块豆腐,想起来妈妈之前做的凉拌豆腐干,凭着记忆自己做了一次,很成功呀!
-
步骤1/6
点击查看大图
老豆腐切片
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中备油准备炸豆腐,油热后放入豆腐,放的时候一定注意贴着锅边放,以免烫伤。
-
步骤3/6
点击查看大图
炸至两面金黄后捞出晾凉备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
将炸好的豆腐干切丝,黄瓜、大葱切丝
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅烧油,油热后放入花椒粒、干辣椒段。将干辣椒段和少许油浇进准备好的食材上,放入少许生抽、香醋、香油、盐、白糖,搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
装盘, 一道凉拌豆腐干就做好了啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-27
凉拌豆腐干的相关分类
凉拌豆腐干的相关推荐
-
凉拌豆腐干(川味家常版)
9864人看过 -
夜宵~简煮泡面
22709人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2920033人看过 -
豆腐干
328423人看过 -
自制辣椒油/熟油海椒
1873298人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜,自我宠爱!#
11560763人看过 -
凉拌豆腐干
297703人看过 -
自制辣椒酱
41412人看过 -
蒜苔快炒郡肝
36133人看过 -
家常菜:凉拌豆腐干
9021人看过 -
蒜苗炒鸡蛋
10751人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#豌豆炒肉丁
245445人看过