啤酒鸭
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步骤1/7
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鸭子剁块,沸水中过滤出淤血捞出。
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步骤2/7
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锅里烧热倒入郫县豆瓣酱,其他香料爆炒。
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步骤3/7
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倒入鸭子爆炒
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步骤4/7
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加入少量水炖
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步骤5/7
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倒入随便什么啤酒一罐,魔芋丝放入
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步骤6/7
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倒入生抽,老抽,白糖或冰糖炖煮至汤汁收干即可。
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最后一步
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装盘盛出来,味道好极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-28
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