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加了杏果酱的糖醋里脊的做法

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加了杏果酱的糖醋里脊

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糖醋里脊是一道名菜，孩子尤其爱吃，我今天试着加了蓓妮妈妈杏果酱，味道层次更加丰富，简直不要太好吃参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉

、

盐

、

玉米淀粉

、

鸡蛋

、

食用油

、

熟芝麻

、

番茄酱 3勺

、

杏果酱 1勺

、

白糖 3勺

、

白醋 3勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
里脊肉切条
步骤2/9 点击查看大图
加入盐，料酒
步骤3/9 点击查看大图
一个鸡蛋，玉米淀粉抓匀静置十分钟
步骤4/9 点击查看大图
碗里加入白醋，白糖，番茄酱，杏果酱，少许盐，加点清水
步骤5/9 点击查看大图
充分拌匀备用
步骤6/9 点击查看大图
宽油炸至金黄捞出
步骤7/9 点击查看大图
锅留底油，下入碗汁，炒至黏稠下入肉条，撒点白芝麻即可出锅
步骤8/9 点击查看大图
酸甜可口，层次分明，果香浓郁
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一扫而光

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-28

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